Kalkoen & Bonen Bowl

Ingrediënten:

Bowl gevuld met wilde rijst, halal kalkoendij saté, alfalfa, broccoli, kidneybonen, ei, linzen en pinda’s

140 gram kalkoen (Halal)
75 gram broccoli
20 gram kidneybonen
1 ei
15 gram pinda’s
150 gram wilde rijst
Circa: 460 gram

Voedingswaarden:

• Totaal Energie: Ongeveer (200-220) + (25-30) + (15-20) + 68 + (90-100) + (155-160) = Ongeveer 553-610 ongeveer 
• Totaal Eiwitten: Ongeveer (40-45) + (2-3) + 1 + 6 + 3,5 + 4 = Ongeveer 56,5-62,5 gram 
• Totaal Vetten: Ongeveer (4-8) + (0-0,5) + 0 + 5 + 8 + 0,5 = Ongeveer 17,5-22,5 gram (waarvan ongeveer vet ongeveer (1,6) + 0 + 0 + 1,6 + 0 + 0,5 = Ongeveer 3,7 gram) 
• Totaal Koolhydraten: Ongeveer 0 + (5-6) + (3-4) + 0,6 + 3 + (34-35) = Ongeveer 46,6-49,6 gram 
• Totaal Vezels: Ongeveer (2-3) + (2-3) + 1 + 0 + 1 + (3,5-4) = Ongeveer 10,5-12,5 gram